食堂外包服务
Canteen Outsourcing Service
富格集团派遣技术人员【与管理人员对客户食堂进行运营和管理,负责食堂整体的布局设计、装修、档口︽招租等业务,对食堂的食品安全负责,对下属※档口或自经营档口进行监管,保证客户食堂的伙食的多样性和安全性。
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经营理念
Management Idea
以优质服务达到贵方满意▆为核心,靠优质服务和不断翻新饭菜品种花样赢得①信誉,以实惠、卫生、可口为目的,力求达到№科学配餐、营养配餐、提高膳食质♂量的原则,
坚持※以预防为主,确保饮食安全,按照贵方要求,遵守各项法律法规和规章制度,按照《食品安全法》严格执行操作规程。
服务理念
Service Idea
“民以◤食为天,食以安为先”
饮食安全关系到顾客的健康和生命,关系到甲方的信誉←,关系到公司的进退存亡,关系到社会的稳定祥和;没有饮食安全,企业效益必将是句空话。饮食安全是富格集团的头等大事,公司从上到下、从管理制度到操作细节,无一不严格贯彻执行。“安全第一,效益第二”的经营服务理念,时刻牢记着“餐饮安全,责任重于泰山”。
热饭、热菜、热心肠
中式快餐一旦冷了之后不但外观难看、口味差,更不易被消化∮。为此我们一直坚持“分次少炒、荤素分锅、现炒装盒”,以确保就餐人员能吃到可口、美观、营养、经济的热饭、热菜,体现我们“顾客至上,以人为本”的指导思想。同时,我们提供“友善、便捷、高效、超值”的热心肠服务,以诚待人、以情感人,让就餐人员在享受美味佳肴的同时,享受到卫生和服务的和美与温馨。
星星之火可以燎原,关键在于做好细节
我们深知:细节决定企︻业经营的成败。我们管理的模式对中央厨房进行整体筹划,从小处着眼、小处入手,把制度落地作△为员工的执行力和工作习惯,使之贯彻到中央厨房作业流程中的每个●细节里,从而实现“三方满意”的经营目标,达成多方共赢的和谐局面。
服务流程
Service Process
01
因为事关就餐人员的切身利益,我公司秉承“员工与顾客的满意是我们事业的唯一”的核心价值观。
02
坚持“顾客就是上帝”的基本服务理念,极力推行超值服务活动,所谓超值服务,就是全过程服◢务+全方位服务★,让顾客在享受到等值ξ的产品的同时,享受到最大的心理平衡和满足。
03
坚持务实、严谨的工作作风和标准化的服务工作方式,依托丰富的文化,全心全意『的为各单位餐饮配送管理服务。